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南城街道舉辦“春茶品茗·體驗觀光季”活動
來源:南川日報 | 時間:2019-03-27 08:20:29 | 點擊:0

  

南城街道舉辦“春茶品茗·體驗觀光季”活動

 

  3月22日,游客正在茶園里采摘新茶。 記者 任前蔚 攝

  

南城街道舉辦“春茶品茗·體驗觀光季”活動

 

  3月22日,游客在工作人員的指導下正在體驗手工炒茶。 記者 任前蔚 攝

 


  南川網訊(記者 聶靈靈)陽春三月,草長鶯飛,正是春茶上市的時節。3月22日,南城街道在松林社區能健茶業基地舉行2019年“春茶品茗·體驗觀光季”暨金佛玉翠品牌推廣活動。

  “來看看,這是今年的新茶。”活動現場,工作人員為前來參加活動的游客泡上一杯杯新茶,有金佛玉翠、有金山雪芽、有南川炒青茶……品種不同的茶葉所呈現出的茶湯顏色也深淺不同,根根分明的茶葉在杯中舒展開來,陣陣清香,引得游客爭相品嘗。

  活動現場除了品嘗新茶,游客還能體驗手工炒茶。一位做了30年炒茶工作的鄧合平一邊給游客介紹炒茶步驟一邊翻炒著新鮮的茶葉,手工炒茶是一項十分考驗技術的工作,在100多攝氏度高溫的鍋內通過翻炒、捻揉等工序,把茶葉從新鮮的葉子加工到干葉子,整個過程需要40來分鐘。看著炒茶師父如此熟練,游客張偉也躍躍欲試,“哎呀,好燙呀。”張偉剛把手伸到鍋里,便被燙了回來,“炒茶是看起容易做起難。”

  “南城有著種茶的歷史,現在我們要提高市場知曉率,讓游客不僅喜歡南城的茶,還可以在茶山觀光采摘。”南城街道辦事處主任黎貴友介紹,南城街道現有茶葉基地5000畝,今年將新發展茶葉基地2000畝,力爭到2021年打造出萬畝茶葉基地,并逐步實現茶旅融合發展。

  據了解,南城街道通過修建產業環道、水土保持項目等方面助推茶產業發展,今年將根據市場導向、科技支撐、品牌核心、龍頭重點等方面持續推進茶產業健康發展,將通過以銷定產、以產定面,在松林社區、金佛社區、半溪河村、雙河場村4個村(社區)共計新發展茶葉2000畝,力爭打造出游客可觀光、可住宿、可品茶的萬畝茶葉基地。

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